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老妹這次來到位於內湖區洲子街的街道上尋找著美食,看到一個戴著黑帽、墨鏡的男孩一直對我笑,沒錯,他就是"Mr.左先生的西式廚房"!平常除了愛嘗鮮的我,也很喜歡與店長、主廚做訪談,因為食安風暴的關係,重視食材已經是現在選擇餐廳的一大考量了!

而廚房戰力上更是有重量級的前晶華酒店牛排館主廚,廖輝明先生擔任顧問及主廚!有著對美食超過40年的經驗的他更懂得如何正確的使用食材,如何更健康的帶給顧客一頓好的佳餚!廖主廚更強調與內外場工作人員的配合相當重要,以及顧客的需求也是!他說到: 「為他們(顧客)先預備喜歡的食材、準備不一樣特別的小驚喜,客人覺得你有記住他,最後客人變成熟客、朋友。」,感覺都要變經典名言了!

剛進到餐廳的時候覺得環境很寬敞、採光非常的好,用透明的落地窗做為外側的牆壁,使內部一目了然,甚至廚房也是開放式的空間,讓消費著能看的到廚師們的英姿?!不對,是能完全透明化的製作食物給消費者看!工作人員穿著全黑以及帽子,讓人覺得在服務這方面相當專業,側面的牆壁有一個大大的Mr.左先生LOGO在看著我們吃飯呢

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有多久沒去南港了?

南港不只有展覽館,現在連南港車站都好好玩。裡面有非常多的親子遊樂區,也有很多的美食店家都在這個Global Mall裡面。可以坐火車也可以坐捷運都非常方便。就算是自行開車,離交流道也不遠。從康寧交流道下,往南港方向,會先經過展覽館,再來就到南港車站。如果從台北市區來,直接走市民大道也是很快,這裡有立體停車場,連結商場很方便,想要度過開心的親子假日,這裡真的是很不錯的選擇。

來到南港CITYLINK,從入口處介紹的美食超多,不管是PIZZA、義式料理、燒肉、火鍋...等,什麼都有,但是仔細一看,你會發現在這商城葷食戰場之中,出了一點小綠綠,對,就是今天的主角--高仰三。他是以蔬食為主,而且還不是在C棟七樓以上的美食區,是靜靜地座落在A棟三樓,自成一格,默默地歡迎你的光臨。

在一片的好奇心上,有種莫名的動力驅使著老妹一定要來試試。

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說到一風堂,大家應該都不陌生吧!!一風堂是日本知名的拉麵連鎖店,在2012年時來台展店,以後不用到日本也能享受到來自日本博多的美味了!!~(ya~灑花)!!在競爭激烈的日式拉麵界,一風堂仍舊佔有一席之地,用餐時間還是門庭若市阿!!這次難得有機會吃貨小組可以去品嘗這傳說中的美味!!(覺得期待~)

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從門口外觀就感受到濃厚的日式裝潢,還有日本經典的大燈籠與鬼神圖案!

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今天吃貨小組來到了東區美食巷弄區的一間帕尼尼專賣店,Toasteria Cafe吐司利亞-敦南店,聽說這裡的帕尼尼真的很讚,就快點讓我們來試試看吧!

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攝影師誌哥看到招牌後的第一個的感覺是,吐司利亞是一家低調卻奢華的店,光看到招牌躲在樹後面就很有感

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吃貨老妹一直以來,在尋找熱愛原汁原肉的同好上,不遺餘力。畢竟現代人在飲食上也越來越追求吃得健康,簡單,食材用得安心。

偶然的情況之下,在三重不起眼的大同北路上,還不是在人潮最多的夜市裡,居然看到了一間平民式的原肉牛排店。這可不簡單了,基本上要賣原肉牛排,本身的成本就很高,沒有特別的裝潢或者人潮夠多的地點,其實會經營得非常辛苦,而這間老闆就是抱持著希望用平民式的價錢讓大家都能吃到好的牛肉。

這就是一種抱持著分享愛吃美食的精神來經營著這間店阿~~~

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早餐!!!驚恐啊!!!聽到早餐兩字就想到勢必要早起,對於我們平常總是工作到半夜類型的來說,早晨的陽光總是顯得特別的疏遠!!!

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看到這家店的食材就讓吃貨小組垂涎三尺,但除了好吃的食材以外,店家的裝潢與湯頭更是貴店的特色之一,並且適合一家大小、公司同事、好朋友約會聚餐的好地方。老闆與老闆娘更是打包票此店為台灣最道地風格的越南小火鍋餐廳,並標榜店裡的裝飾品都是從越南空運來台,有些甚至是古董等級的真是嚇壞老妹了!因為老闆本身就是越南人,所以所做出來的料理更是道地到一個不行!老闆認為大家除了知道越南河粉外,更應該了解到越南小火鍋的酸與辣!

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香聚餐酒館,一個無添加概念的餐廳,親自現炒現煮現熬,呈現原汁原味,簡單又不失美味的餐廳。

餐酒館是屬於香聚系列的其中一間餐廳,希望呈現的是親民、歡聚、美食,道地小吃與吃得自在、吃得健康為前提。店長陳姐非常的熱情,從事餐飲業已經超過十幾年以上的時間,一直都希望能有自己呈現的方式,最終實現了她的理想,我們在跟陳姐的聊天中,感受到她對台灣的美食的熱情,從親自選材,不論小菜、醬料都是自己一手打理。

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今天跟粉絲一起來到這間結合藝術音樂跟簡單小食的餐廳,我們也很應景的帶了2位音樂人來用餐,音樂人果然不一樣,信手捻來隨便就可以表演,可惜阿爸沒有栽培我,應該是怕我太紅。

這是間愛地球愛台灣的餐廳,透過花東小農配合,直送餐桌,讓小農的利潤不用被剝奪,讓最原始的食材直送,還配合季節入菜。

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聽說老板愛藝術,從典藏出版社起家,也好收集畫作等藝材相關,進而結合到餐廳裝置,現場也看到好多用環保素材改裝成的藝術裝置,每家店都是老板親自打造成不同的風格。

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