吃貨老妹

這個疫情到底什麼時候要結束啊，每天打開新聞心情真是阿雜…

趁著今天難得的好天氣，出門享受一下陽光浴

讓這陽光曬走這些晦氣，Let’s go~

從Z10出口出來順著忠孝西路映入眼簾的北門

這棟佇立在這繁華城市中顯得格格不入

最近情人節要到了，又是一年一度可以正當大吃大喝的特別日子了~~哈哈哈哈哈!!老妹最愛吃高檔牛排跟海鮮惹，這次老妹要來介紹的是來自德州的Benny's Texas Steakhouse，老闆是在德州長大的華僑，回台灣後希望將德州的家鄉味與大家分享，他們最近推出了一套1999元情人節套餐，CP值非常的高，除了牛小排之外還有一整隻波士頓"活龍蝦"!!

尬的~老妹也好愛吃龍蝦的!!想到口水就忍不住要流下來了~~

店家會先將波士頓活龍蝦端出來給客人"瞻仰"一下，龍蝦活力超好的，一直想逃走~哈哈!!讓客人拍完照以後就送到廚房料理囉~~

等待的過程中就送來套餐的例湯，今天是奶油南瓜濃湯，這個南瓜湯不會很奶，南瓜泥非常得多，真材實料，十分濃郁!!要趕快趁熱喝不然會凝固唷!!

附餐的脆薯表現得非常的優異，老妹喜歡粗一點的薯條，油溫夠高的話炸起來會外酥內軟，不乾不澀!!脆薯相當的好吃!!又酥又脆!令人不禁一口接一口!!~(等餐空檔，老妹不小心就吃完了....)

平常假日老妹去士林夜市或西門町逛街時，有時候就會跟朋友去腳底按摩一下，每次按完以後就會覺得通體舒暢，又可以繼續逛街了，其實別小看腳底按摩，小小的腳底的竟然皆能反射對應到身體的各個器官，真的是太神奇了!!之前老妹竟然都不知道!!最近老妹在家裡附近發現了一家看起來不錯的按摩養生館，有腳底按摩、全身按摩跟SPA等服務，老妹以後就可以常常來光顧了~

指舞百聯的環境明亮整齊，裝潢不是走金光閃閃豪華風，比較屬於典雅簡單風格，環境擺設上有一些小巧思，一進來就讓人感覺很安心放鬆。老妹很在意腳底按摩的環境，有些店環境看都暗暗舊舊的，感覺有點恐怖。

一樓是腳底按摩區、沙發椅空間都超大又超舒服的，每個坐位都有插座可以充電，前上方還有電視可以看，是超貼心的!!二樓的空間則是全身指壓跟芳療SPA，芳療SPA是最近新增的服務，聽說用很厲害的天然有機的國外品牌精油，下次老妹可以來試試看~

換好衣服以後就先做足浴10分鐘、用溫熱水泡泡腳，清潔腳部，放鬆緊繃的身體、疏通經絡、促進血液循環，泡久覺得腳還蠻舒服的。

同時間按摩師傅也會幫你按按肩頸、疏緩上班久坐的肩頸僵硬痠痛，師傅說一般人的肩頸都超硬的，按一按當下還蠻有感的，但按完回家肩頸就會輕鬆很多~(是否也算是上班族的職業病呀?)

今天老妹到典藏33景觀餐廳吃下午茶，實在是非常興奮!!環境美、氣氛佳還有老妹最喜歡的View!!~典藏33景觀餐廳新北市政府的33樓，可以從板橋捷運站走到新北市政府，搭專用的電梯就可以到典藏33景觀餐廳囉!!

餐廳環境是呈現圓弧狀的，四周窗戶微微的往外傾斜，窗外都可以看到新北市的景觀，老妹今天來用餐的時候碰巧下雨，外面天氣霧茫茫的，真是藍瘦香菇

澄香蜜糖桔子水

首先來的是使用新鮮現榨柳橙與金桔製成的果汁，!!補充一下維他命C，兼顧健康又可以愛美!!

屎

其實老妹很久以前就對於品酒就頗有興趣，覺得酒跟食物一樣，可以很粗曠也可以很精緻，不同類型的餐點搭配適合的酒類，兩者就會互相襯托，成為最佳絕配!!

就像是吃熱炒就會想來杯啤酒!!而吃牛排的時候就會想來杯紅酒一樣!!

Man About Town  是一間外觀相當低調、以酒為主軸的品酒餐廳，店長擁有相當多的專業品酒知識，店內的餐點皆為酒而生，希望能夠和來店內的客人互相交流，讓品酒對一般民眾來說不再只是遙不可及的奢華享受。

位於建國北路與南京東路交叉口附近、大同區保管場附近的巷弄內，店內裝潢簡約卻不失質感，使用許多原木桌椅與擺設，給人感覺相當放鬆、舒適。

店內有個儲酒櫃放了許多不同的葡萄酒，品酒同好們看到一定會非常的興奮。

這是一段關於愛與美食的故事，身為馬來西亞人的老闆同時也是經歷非常豐富的廚師，因緣際會就認識了身為臺灣人的老闆娘，在一陣天雷勾動地火後，結果就是老闆就來台灣開了這家店了，這也是為什麼老妹敢跟各位吃貨保證絕對道地!!!哈哈!~不道地免錢~(老闆表示：）

相信大家應該有聽過娘惹糕，但一定不太清楚娘惹的典故是什麼，老妹先為大家上個歷史課，馬來西亞有非常多的種族，有馬來人、華人、印度人等種族，其中峇峇娘惹就是馬來西亞原住民與華人通婚的後代，男性稱為峇峇、女性稱為娘惹，而娘惹菜就是一種融合中國菜與馬來菜的特色料理，感覺十分特別。

小娘惹環境是屬於現代風格，有點類似餐酒館，是個很放鬆的地方

外面還有露天座位，老妹非常喜歡坐在戶外吃個東西喝個小酒的感覺，感覺十分愜意~~

辣死你嗎套餐

話說今年冬天來得好晚哦，立冬當天還穿了短袖出門不覺得冷，殊不知隔天就開始變得冷颼颼的，不禁讓人開始想吃熱呼呼的鍋物了!!!!~老妹我最愛吃湯湯水水的東西了~今天要介紹給各位吃貨的是一家非常!!非常!!非常厲害的餐廳!!(很重要所以要說三次!)老妹自己也非常喜歡~這家店的核心理念就是使用頂級食材、品嚐食物的原汁原味，講求食材新鮮，會因應季節更迭選用當季食材變化(聽到頂級食材就開始流口水了)特別主打現流深海魚與各式活海鮮!!~有青才敢大聲啦~

香聚鍋位於遠企購物中心旁邊的巷子裡，捷運六張犁站與科技大樓站中間，位置其實有點隱密，但走進巷子內後招牌就還蠻明顯的!!從外觀看起來好像還好，但走進去後就會發現真是別有洞天!!~~

店內有很多復古的鎢絲燈，光線昏黃有氣氛~非常適合情侶約會或幾個朋友相聚!!店內的裝潢屬於樸實、低調有質感的，每個角落都好美，處處都能感受到餐廳主人的用心

一入座店家會先送上小菜，小菜口味清爽好吃

店家自製的蔬果醬與胡麻醬，蔬果醬是使用金桔、柳橙等新鮮蔬果調製，吃起來非常清爽；胡麻醬是使用日本進口的胡麻醬調製的，胡麻味非常的香~~

澳門最夯豬骨煲~~~~~~悄悄來臨了。

台灣人愛吃火鍋，可千萬別錯過了來自澳門的豬骨煲。就在台北當代藝術館的斜對面，中山北路方向，長安西路10號。

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老闆親自從澳門來到台灣開店，希望帶來好吃又道地的澳門煲，但是在吃法上還是有做一些些的修正，在澳門是全部煮好一起上鍋，在台灣會有菜盤，讓客人自己加料，比較符合台灣人的習慣，同時因為台灣人很喜歡喝湯，所以一開始的湯頭會比較淡一些些，等等把料陸續加入湯裡熬煮，湯的味道就會越來越重。

店裡總共有五種鍋的湯頭，有大小之分，老妹這次一共四個人同行，決定先點個澳門豬骨煲跟東蔭海鮮煲；豬骨煲是店的招牌一定要嘗試一下，海鮮煲聽店家的介紹，屬於泰式的酸麻口味尤其又是滿滿新鮮的海鮮，光聽就非常地吸引人。

平時大家是否常常來東區逛街或吃美食呢？老妹這次看到一家很有自己風格特色的餐廳 ，位於忠孝敦化捷運站附近─ 癮客小酒館。從他的LOGO感覺這間餐廳好像怪怪的，因為Freak中文翻譯是怪胎的意思，但是看到他有舒服的室外座位區以及新潮、時尚感的裝潢，所以吸引到老妹啦，決定來去走他一回！

從遠遠的看到大招牌上寫著帕尼尼、義大利麵、早午餐、手工甜點幾個大字，非常的清楚，對於原先就涉略帕尼尼或義大利麵的朋友們更是一目了然的。

室外桌大約有4桌，而且都有個小燈籠做陪伴也別有一番風味！

再來看看室內空間，下面的圖片只是1F~1F~1F！因為他還有地下室所以老妹才覺得這麼嚇人啊啊啊！！！認真~室內空間裝潢得很有FU，也有電視在撥放運動節目，讓顧客們可以在這邊吃吃東西、喝喝飲料、看看球賽、玩玩運彩，值得一提的是廚房是開放式的空間，師傅料理與食材處理的過程是非常透明化的，也可以讓消費者一采師傅們的風光~(疑?!

他們的燈都設計得很有特色，而且每個都長得不太一樣，很細膩的裝潢！

海鮮烏龍麵大家應該常常吃吧？那海鮮泡飯呢？在天津街這裡有間餐廳叫做黑雞，是專門賣海鮮泡飯、烏龍麵、紅蟳粥的餐廳，老闆本身入行已經超過30年了，並當注重食材的來源，並強調自家海鮮的來源以及烹煮的方式！裝潢方式就如照片中所呈現，算是簡單卻大方，但卻成為附近上班族的最愛，中午是經常性的是爆滿呢！

非常簡潔明瞭的裝潢，就使用兩排靠壁式的長桌，加上木頭板凳，但食物好吃才是重點阿！下圖右手邊還有販賣一些乾糧類的商品，都是從東港來的喔！

這位就是黑雞的老闆，頭綁頭巾，個子不高，但是從眼神就可以看得出老闆對於自家食材與料理上的熱情、專注！

這是吧檯內的開放式廚房，為的就是讓消費者全透明化的看見烹煮的過程，讓我們吃的更放心！

餐點的配料都是事先秤重好一份一份的，這樣也節省上菜的時間！

老妹這次來到位於內湖區洲子街的街道上尋找著美食，看到一個戴著黑帽、墨鏡的男孩一直對我笑，沒錯，他就是"Mr.左先生的西式廚房"！平常除了愛嘗鮮的我，也很喜歡與店長、主廚做訪談，因為食安風暴的關係，重視食材已經是現在選擇餐廳的一大考量了！

而廚房戰力上更是有重量級的前晶華酒店牛排館主廚，廖輝明先生擔任顧問及主廚！有著對美食超過40年的經驗的他更懂得如何正確的使用食材，如何更健康的帶給顧客一頓好的佳餚！廖主廚更強調與內外場工作人員的配合相當重要，以及顧客的需求也是！他說到： 「為他們(顧客)先預備喜歡的食材、準備不一樣特別的小驚喜，客人覺得你有記住他，最後客人變成熟客、朋友。」，感覺都要變經典名言了！

剛進到餐廳的時候覺得環境很寬敞、採光非常的好，用透明的落地窗做為外側的牆壁，使內部一目了然，甚至廚房也是開放式的空間，讓消費著能看的到廚師們的英姿?!不對，是能完全透明化的製作食物給消費者看！工作人員穿著全黑以及帽子，讓人覺得在服務這方面相當專業，側面的牆壁有一個大大的Mr.左先生LOGO在看著我們吃飯呢！

在酒櫃的後面有樓梯可以到二樓的用餐空間。不要懷疑，下面這張照片是二樓的廣角照，二樓也是非常非常的大的！

如果有愛喝檸檬水的朋友們，Mr.左先生的網站有傳授幾點關於檸檬水的知識給大家，老妹直接在這裡整理懶人包給各位。

石燒-感覺好像很久沒有看到這種吃法了，最近新店-三民路上新開了一間，燒燒YAKI YAKI，聽店長說:因為老闆娘以前在日本留學時，接觸到日本的燒肉，就非常的喜愛，所以就想在台北開一間自己在日本接觸到的吃法，特定從日本引進石燒，還有其獨特的醬汁做法。

↑這個就是石燒，主廚會先在廚房把石頭加熱，在連帶主餐附上一顆石燒，消費者就可以自己在這顆石燒上再加熱。
燒燒的石燒總共有五種選擇，用的肉品是以choice等級的美國牛為主,而且都是選用原肉，每一份主餐都會附上一份起司，點餐之後，主廚在廚房會先在肉上灑上海鹽，之後再上煎台，先把表面微煎到微熟之後再放進烤箱作微烤，之後上桌，其實上桌之後的肉的熟度已經就可以直接食用，但是為了讓拉絲達到最佳效果，一定要把肉再放到石燒加熱，再進起司攪拌、用力拉絲，這才過癮。喔~~~，對了，拉絲完之後還可以再把肉放進燒燒附的獨特醬汁，口感會更棒喔。當然先進起司還是先沾汁，都可以啦，就看個人喜好。

如果敢吃肉比較生或者比較想吃到原肉口感的人，也是可以在點餐的時候先跟服務生說明:不要太熟，差不多三分熟，表面微熟之後在一邊吃一邊用石燒微煎搭配海鹽這種口感可是超棒的啦~~(老妹是這樣覺得更能達到石燒的效果)