今天難得有機會來當桃園吃貨,託了妹妹的畢展,吃完喝足就準備前往桃園展演中心看永平工商的藝識形態,容許老妹離題一下,藝人老師當指導,學生真的太幸福,看完畢展只有感動兩字,真的比太多電視上藝人強太多,表藝科的同學天生下來就是要在舞台上發光發熱,謝謝永平工商的畢業生讓老妹有美好的一天。

回歸正題囉! 老妹御用攝影師常常拍到老妹胃酸逆流(等很久),老妹胃酸的犧牲只為了呈現最好畫面跟文字給支持老妹的粉絲,大家一定要多多支持哦!桃園實在不是老妹的地盤,只好在網路上先爬文有沒有什麼不錯的火鍋可以來吃吃,誰叫天氣那麼冷,不吃個鍋,喝個湯,哪能抵檔這寒冷呢?您說是吧!冬天不談減肥,看來看去,選了米塔集團旗下新創品牌洋城自助石頭火鍋,說也滿妙的,洋城不是義大利麵嗎?開起石頭火鍋?不過看在老妹吃過米塔義式廚房及洋朵義式廚坊,洋城義大利餐廳的好印象,相信應該不會踩雷。

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來這種店真的很容易失控,看老妹點的滿滿一桌,別懷疑老妹其實只有兩個人來吃飯,結帳當然也超過店裡的均消很多,純屬個人形為請勿模仿,否則後果自行負責,那個以盤計價方式真的會讓人很輕忽,沒事兒開心就好嘛。趕快跳過~咻

【第一回合】秘汁爆炒牛肉

首先呢,每家石頭火鍋都會有一個獨家秘汁,究竟究竟是什麼呢?店員在老妹的逼問及脅迫下還是不肯就犯,僵持了8秒老妹就放過他了,老妹真的好沒檔頭哦!獨家秘汁加入爆香材料(葱、蒜、辣椒、洋葱),老妹先挑了牛肉和豬肉來攪和,香氣逼人啊!

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【第二回合】熬一鍋鮮味湯頭及調一碗黃金比例醬料

老妹到餐廳吃飯時一定會注意餐桌小立牌的訊息,因為有可能是意外優惠,或者是老板最想傳達的訊息,不重要何必在那裡佔位子呢?所以老妹馬上就看到鮮味湯頭小撇步黃金比例醬料的小建議。

鮮味湯頭食材來點名:芋頭(曠課),乾魷魚(曠課),蒜苗(答右),小白菜(答右),排骨酥 (答右),花枝丸(答右),出席率6成6

黃金比例醬料來點名:生蛋黃一顆(答右),二砂1匙(答右),沙茶醬2匙(答右),辣椒酌量(答右),蒜末1匙(缺席),葱花1匙(答右),香菜1匙(答右),醋酌量(答右),特製醬料1匙(答右),花生粉1匙(答右)出席率9成

希望老板別讓這些重點食材缺席啊,不然太可惜了,鮮味都不鮮味,黃金都不黃金,哈哈~老妹在猜可能天太冷生意太好被搶光了。

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黃金比例醬料如果照表操課,碗一定裝不下,因為老妹不愛食生蛋黃,所以放棄它。

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【第三回合】全下鍋開吃

所有其它同學聽著,火鍋料、附餐、海鮮、蔬菜、飲料通通有,全部到操場來集合。

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這是一個臉盆的概念,好大鍋,這......確定是2人份嗎?

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【第四回合】參觀建築物

桃園的餐廳真的好HIGH,有汽車機停車場還有花園,再來樓中樓,人數30人上下可以樓中樓直接包場了,還有圓桌、方桌、長桌,所有客群都照顧到,這點在台北太奢侈,座位席很空曠,隔壁聊天也呈現聽不到的狀況,拿個菜跟走操場一樣,就是一個大,就是一個大,就是一個大,沒想到平價的石頭火鍋卻有那麼高格調的用餐環境,太適合來聚餐了,桃園的上班族快來揪揪報公帳吧!

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老妹小學堂:

石頭火鍋可不是全部都用石頭做成的鍋哦,是用石頭和生鐵混合而製,一個臉盆大的鍋具都將近10斤左右,相信大家一定都聽過鑄鐵鍋以及生鐵鍋,鐵的特性就是會在烹煮時會釋放出微量的礦物質以及擁有好的保溫效果,讓食材更添美味,更能提升鮮甜,還有韓國的石鍋拌飯也是異曲同工之炒。

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用餐地址|桃園市中壢區環北路160號

電話|03-2807118

營業時間:11:00-23:00

停車資訊:汽車8台,機車很多台,汽車馬路邊停車格也很多

最人氣|排骨酥老妹心中第一名

老妹真心話|想吃什麼拿什麼,食材一看都是非常新鮮,環境座位很舒服,價位來看CP值很符合,但湯頭及醬料有缺席小小遺珠

均消|300元/人   每人起鍋費38元(含湯底,醬料)孩童120公分以下,不收起鍋費,自助式消費以盤計價

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吃貨老妹

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  • 帕思塔綠
  • 天氣冷冷 真的很合適吃耶!!!
  • 對阿 吃起來暖暖的

    happyoldmei 於 2016/12/01 18:54 回覆

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